Gespecialiseerd in Limburgse wijnen
Wij bezorgen door Nederland, België en Duitsland al vanaf 1 fles!
Wij proberen de bestelling binnen 2 werkdagen te verzenden.
Afhalen kan ook bij onze winkel op de Wycker Brugstraat 56 in Maastricht.
Thorn Pinot Brut 2017

Thorn Thorn Pinot Brut 2017

Terug naar overzicht

€ 25,00

Wijnmaker Harry Vorselen (voormalig professioneel muzikant van een blaasinstrument) kon na een lipziekte zijn beroep niet meer uitoefenen en gooide het roer in 2001 volledig om. Zijn tante woonde midden in het Witte Stadje, waar zij over een wijnkelder be...

Lees de volledige productomschrijving

Directe checkout

View this product in our store?Show store locations

  • Op voorraad

Productomschrijving

Wijnmaker Harry Vorselen (voormalig professioneel muzikant van een blaasinstrument) kon na een lipziekte zijn beroep niet meer uitoefenen en gooide het roer in 2001 volledig om. Zijn tante woonde midden in het Witte Stadje, waar zij over een wijnkelder beschikte en buiten het dorp stukken akkerbouw bezitte. Harry nam dit alles van haar over en nu woont hij, samen met zijn gezin, in Thorn. Na de overname had hij de intentie en ambitie om er een wijngaard te beginnen.

Wijndomein Thorn ligt in het dorpje Thorn: ook wel ‘het Witte Stadje’ van Limburg genoemd. Bij dit wijndomein wordt er uitsluitend en alleen met klassieke druivenrassen gewerkt, die aangeplant zijn op een oude Maas-arm.

Sinds 2018 behoort deze wijngaard tot de “Beschermde Oorsprongs Benaming” (BOB) van het wijnbouwgebied ‘Maasvallei’. Thorn behoort, volgens de KNMI-tabellen, tot de droogste gebieden van de Benelux, en dat is gunstig tijdens de groei.

Vandaag de dag hebben ze verschillende druiven aangeplant waaronder Auxerrois, Pinot Gris, Riesling, Dornfelder, Pinot Gris, Pinot Noir en Frühburgunder. Deze mousserende wijn is een gemaakt met 50% Pinot Noir en 50% Auxerrois en heeft 12 maanden op de dode gistcellen gelegen en heeft de wijn een tweede vergisting op fles gekregen. De mousserende wijn is licht geel van kleur met een ietwat groene tint. Geuren van vlierbessen en exotisch fruit, zoals ananas en abrikoos. Qua smaak komt een zuurtje naar voren samen met mooi geconcentreerd fruit. Een lange, subtiele afdronk maakt de wijn af.

Wijnspecificaties

-Oogstjaar: 2017

-Alcohol: 12.5%

-Druif: Pinot Noir & Auxerrois

-Volume: 75cl

-Wijn/spijs: borrel, oesters, bruscetta 

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »