Gespecialiseerd in Limburgse wijnen
Wij bezorgen door Nederland, België en Duitsland al vanaf 1 fles!
Wij proberen de bestelling binnen 2 werkdagen te verzenden.
Afhalen kan ook bij onze winkel op de Wycker Brugstraat 56 in Maastricht.
St Martinus Cuvée Prestige 2014

St. Martinus St Martinus Cuvée Prestige 2014

Terug naar overzicht

€ 75,00

De lage opbrengst van 15hl per hectare en de vinificatie volgens methode integral geeft deze wijn een complexe tannine structuur. De wijn heeft minimaal 24 maanden gerijpt op de beste eerstejaars Frans eiken barriquevaten (Sequin Moreau) en heeft een rijp...

Lees de volledige productomschrijving

Directe checkout

View this product in our store?Show store locations

  • Op voorraad

Productomschrijving

De lage opbrengst van 15hl per hectare en de vinificatie volgens methode integral geeft deze wijn een complexe tannine structuur. De wijn heeft minimaal 24 maanden gerijpt op de beste eerstejaars Frans eiken barriquevaten (Sequin Moreau) en heeft een rijpingspotentieel van zeker 10 jaar. Méthode integral betekend dat het volledige proces plaats vindt in het houten vat, dit vat word gevuld met de druiven die volledig of gekneusd vergist worden in het vat. Na de vergisting word alles van het vat gehaald en geperst, de vaten worden gespoeld en de wijn rijpt daarna verder in het zelfde vat.

Dit is een echte bewaarwijn die minimum 7 maar liefst 10 jaar bewaard moet worden om zijn volledige potentieel te bereiken. Naarmate de wijn zal rijpen gaat deze eleganter worden wat dan ook mooi aansluit bij elegantere gerechten.

Wijnspecificaties

-Oogstjaar: 2014

-Alcohol: 14%

-Druif: Cabernet Cortis

-Volume: 75cl

-Wijn/spijs: Steak met Béarnaisesaus en frieten, kippenoesters gebakken met terriyakisaus, Porchetta 

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »