Gespecialiseerd in Limburgse wijnen
Nederlands Limburg & Belgisch Limburg
Wij proberen de bestelling binnen 2 werkdagen te verzenden.
Salamander Auxerrois 2013

Salamander Salamander Auxerrois 2013

Terug naar overzicht

€ 15,95

In 2007 heeft John Cox, naast de koeien boerderij van zijn ouders ,een wijngaard aangeplant boven op het plateau van de berg Eyserheide. Het is een echt klein Limburgs dorp midden in “het stukje buitenland” van Nederland. Bijzonder heuvelachtig met de moo...

Lees de volledige productomschrijving

Directe checkout

View this product in our store?Show store locations

  • Op voorraad

Productomschrijving

In 2007 heeft John Cox, naast de koeien boerderij van zijn ouders ,een wijngaard aangeplant boven op het plateau van de berg Eyserheide. Het is een echt klein Limburgs dorp midden in “het stukje buitenland” van Nederland. Bijzonder heuvelachtig met de mooiste uitzichten. De wijngaard is vlak en wordt goed onderhouden door John.

hij koos voor de klassieke Limburgse druivenrassen en dan mag de Auxerrois niet ontbreken.

In dit geval een oudere Auxerrois, John maakt zijn wijnen zodanig dat zij mooi kunnen verouderen. Hij doet dit door de wijnen op hun dode gistcellen te laten liggen soms wel 3 jaar, wat ze een verlengd leven en complexiteit geeft.

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »