Holset Bruut

Domein Holset is opgestart in 2013 door de Zakenman Erik Leferink en specialiseert in het maken van mousserende wijnen. Voor deze wijnen hebben zij een mix van klassieke druiven en Hybride soorten aangeplant. De wijngaard wordt onderhouden door Erik en zijn wijngaardeniers en de wijnen zelf worden gevinifieerd door Stan Beurskens van domein St Martinus.

Deze wijn is gemaakt van twee hybride druiven genaamd Johanitter en Cabernet Blanc en heeft een 12 maanden “ Sur Latte” gelegen wat deze wijn fijne autolyse geuren geeft en het mondgevoel zeer aangenaam maakt. Een frisse en extreem fruitige wijn.