Gespecialiseerd in Limburgse wijnen
Wij bezorgen door Nederland, België en Duitsland al vanaf 1 fles!
Wij proberen de bestelling binnen 2 werkdagen te verzenden.
Afhalen kan ook bij onze winkel op de Wycker Brugstraat 56 in Maastricht.
Genoels-Elderen Pinot Noir

Genoels- Elderen Genoels-Elderen Pinot Noir

Terug naar overzicht

€ 33,50

Wijnkasteel Genoels Elderen is vernoemd naar de graaf Godenoel van Elderen en is in 1991 opgekocht door Jaap Van Rennes. Het wijnkasteel is vandaag de dag in handen van Joyce en Stefan, die moderne wijnen maken met klassieke toetsen, klassieke rassen. Cha...

Lees de volledige productomschrijving

Directe checkout

View this product in our store?Show store locations

  • Op voorraad

Productomschrijving

Wijnkasteel Genoels-Elderen is vernoemd naar de graaf Godenoel van Elderen en is in 1991 opgekocht door Jaap Van Rennes. Het wijnkasteel is vandaag de dag in handen van Joyce en Stefan, die moderne wijnen maken met klassieke toetsen, klassieke rassen. Chardonnay en Pinot Noir zijn de druiven bij uitstek, lekker houtgelagerd om dieptegang en complexiteit te verkrijgen. 

Kasteel Genoels-Elderen is met zijn 22 hectare wijngaarden het grootste wijngoed van België.

 

Deze Pinot Noir is geïnspireerd op de stijl van de Pinot Noir wijnen uit de Bourgogne wijnen. Hij heeft twaalf maanden houtlagering gehad en daarna heeft hij nog twaalf maanden “sur lie” (op dode gistcellen) gelegen. Deze Pinot Noir is één van de stevigste uit Limburg en kan, net als een Pinot Noir uit de Bourgogne, nog makkelijk tien jaar blijven liggen met diepgaandere aroma’s als gevolg.

Hij heeft veel intense aroma’s van rood fruit, met de nadruk op gestoofde kersen, rijpe pruim en de rijpingsaroma’s van de “lies”. Hij is nu al lekker om te drinken, maar kan ook zeker bewaard worden.

Wijnspecificaties

-Oogstjaar: 2014/2015

-Alcohol: 13%

-Druif: Pinot Noir

-Rijping: 12 maand rijping op hout, 6 maand in stalen tanks, 12 maand op lies en 12 maand op fles.

-Volume: 75cl

-Wijn/spijs: kalfs-carbonnade, gebraden kip, gebakken zwaardvis met ratatouille en bulgur

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »