Fromberg Fromberg Cuvée
€ 14,50
Wijndomein Fromberg gelegen in het dorpje Ubachsberg is de hoogst gelegen wijngaard van Nederlands Limburg en heeft een zuidelijk gerichte wijngaard. Toen Paul Wiertz in 1991 op pensioen ging en het wat rustiger aan wou doen besloot hij om met zijn zoon,
Productomschrijving
Wijndomein Fromberg gelegen in het dorpje Ubachsberg is de hoogst gelegen wijngaard van Nederlands Limburg en heeft een zuidelijk gerichte wijngaard. Toen Paul Wiertz in 1991 op pensioen ging en het wat rustiger aan wou doen besloot hij om met zijn zoon, schoonzoon en dochter een wijngaard aan te planten. Deze wijngaard bevind zich in oostelijk Zuid-Limburg
Marcel en Carmen Soomers zijn de wijnmakers en onderhouden de wijngaard. Witte wijn is gemaakt van de Müler-Thurgau druif en geeft dus frisse en fruitige wijnen met net wat rijper fruit in de mond. Deze Cuvée is een blend van drie verschillende druiven, Muller-Thürgau, Riesling en Reichensteiner. Het is een zeer frisse en fruitige wijn met een lichte restzoet, dit maakt de wijn niet zoet maar geeft hem juist wat meer body en mondvulling.
Wijnspecificaties
-Oogstjaar: 2018
-Alcohol 12%
-Druif: Muller-Thürgau, Riesling & Reichensteiner
-Volume: 75cl
-Wijn/spijs: salade van tomaat met burrata en kruidenolie, quiche, kreeftensalade met zoetzure pompoen en pijnboompitten.
