Bon Barron

Chateau Bon Baron

Ligging: LustinDinant
Wijnmaker: Jeanette van den steen
Ondergrond: zeer uiteenlopend van zand tot schiefer en van kalk tot klei
Startjaar: 2004
Wijndomein Chateau Bon Baron wordt gerund door Jeanette van den steen, zij zocht origineel naar een buitenverblijfje in België zonder bijbedoelingen. In Dinant vond ze uiteindelijk dit vakantiehuis. Bij het net gekochte huis had zij ook een stuk grond waar zij een hand vol druivenstokken op had geplant om wat wijn voor haar zelf te maken. Haar buurvrouw had een fles van die wijn meegenomen naar een lokaal restaurant en de sommelier en de kok vonden dit een top product waarna zij beiden het domein bezochten, al de wijnen proefden en ze allen op de kaart hebben gezet. Dit was de start voor Chateau Bon Baron. De dag van vandaag hebben ze 17 Hectare en 14 verschillende druivensoorten.

Witte Wijnen:

Chardonnay  ‘en barrique’
Muscat
Auxerrois 
Pinot Blanc
Muller Thurgau
Blanc de Noir

Rode Wijnen:

Pinot Noir trésor  “en barrique”
Cabernet Dorsa ” en barrique”
Cuvée La Grande “ en barrique
Acolon